Chocolates

Nossos produtos são utilizados nas mais diversas aplicações, elaborados com altos padrões de qualidade e proporcionam um ótimo rendimento para suas receitas. A linha de Chocolates Genuine conta com um portfólio completo de coberturas e chocolates, cada um com uma indicação especial de aplicação. Conheça!

Aplicações gerais:

  • Bombons
  • Coberturas
  • Finalizações
  • Recheios
  • Sobremesas
  • Sorvetes

Chocolates

  • Genuine®Chocolate

    Dark 65% Cacau

    Peso: 1 kg.
    Aplicação: O chocolate Genuine Dark é ideal para o preparo de ganaches, brownies, brigadeiros, trufas e muitos outros doces.

  • Genuine®Chocolate

    Branco em Moedas

    Peso: 2,05 kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Chocolate

    Meio Amargo em Moedas

    Peso: 2,05 kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Chocolate

    Ao Leite em Moedas

    Peso: 2,05 kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Chocolate

    Ao Leite

    Peso: 1kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Chocolate

    Branco

    Peso: 1,05 kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Chocolate

    Meio Amargo

    Peso: 1 kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Chocolate

    Blend

    Peso: 1 kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

Chocolate e Cacau em Pó

  • Genuine®Chocolate em Pó

    33% cacau

    Peso: 1,05kg.
    Aplicação: Ideal para decoração e aplicação em bolos, recheios, brigadeiros, caldas, bebidas quentes e frias e sobremesas em geral.

  • Genuine®Chocolate em Pó

    50% cacau

    Peso: 1,05kg.
    Aplicação: Ideal para decoração e aplicação em bolos, recheios, brigadeiros, caldas, bebidas quentes e frias e sobremesas em geral.

  • Genuine®Chocolate em Pó

    100% cacau

    Peso: 500g.
    Aplicação: Ideal para decoração e aplicação em trufas, bebidas quentes e frias, bolos e sobremesas em geral.

Coberturas

  • Genuine®Cobertura

    Branca em Moedas

    Peso: 2,05 kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Cobertura

    Meio Amarga em Moedas

    Peso: 2,05 kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Cobertura

    Ao Leite em Moedas

    Peso: 2,05 kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Cobertura

    Ao Leite

    Peso: 1kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Cobertura

    Ao Leite

    Peso: 2,1kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Cobertura

    Branca

    Peso: 1 kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Cobertura

    Branca

    Peso: 2,1 kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Cobertura

    Meio Amarga

    Peso: 1kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Cobertura

    Meio Amarga

    Peso: 2,1kg.
    Aplicação: Produto destinado à produção de tabletes, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral.

  • Genuine®Cobertura

    Ao Leite

    Peso: 1kg.
    Aplicação: Cobertura de bolos, bombons, pães de mel, cupcakes, biscoitos e finalização de sobremesas.

  • Genuine®Cobertura

    Branca

    Peso: 1kg.
    Aplicação: Cobertura de bolos, bombons, pães de mel, cupcakes, biscoitos e finalização de sobremesas.

  • Genuine®Cobertura

    Meio Amarga

    Peso: 1kg.
    Aplicação: Cobertura de bolos, bombons, pães de mel, cupcakes, biscoitos e finalização de sobremesas.

Cobertura Skimo

  • Genuine®Cobertura

    Skimo Ao Leite

    Peso: 4kg.
    Aplicação: Produto destinado à imersão de picolés, coberturas de sorvetes, flocos e finalização para sobremesas geladas.

  • Genuine®Cobertura

    Skimo Branca

    Peso: 4kg.
    Aplicação: Produto destinado à imersão de picolés, coberturas de sorvetes, flocos e finalização para sobremesas geladas.

  • Genuine®Cobertura

    Skimo Meio Amarga

    Peso: 4kg.
    Aplicação: Produto destinado à imersão de picolés, coberturas de sorvetes, flocos e finalização para sobremesas geladas.

Recheio

  • Genuine®Recheio

    Meio Amargo

    Peso: 1,05 kg.
    Aplicação: Produto de consistência cremosa, ideal para rechear e cobrir pizzas, folhados e massas fechadas, bolos, trufas, ovos de páscoa, tortas e na preparação de mousses e muitas outras sobremesas

  • Genuine®Recheio

    Branco

    Peso: 1,05 kg.
     Aplicação: Produto de consistência cremosa, ideal para rechear e cobrir pizzas, folhados e massas fechadas, bolos, trufas, ovos de páscoa, tortas e na preparação de mousses e muitas outras sobremesas

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