Massa para empada

Ingredientes
3kg Farinha
1,410 kg Gordura Al Chef
900g Água
110g Sal

Modo de Preparo

Em batedeira ou manualmente misture a farina e o sal
Acrescente parte da água e a gordura
Dar o ponto com o restante da água

Dica:

Modele as empadas com a massa gelada
Assar em forno ± 190°C