Frango ao molho

500 g de peito de frango em cubos
sal a gosto
30 mL de óleo
30 g de cebola picada
5 g de alho picado
120 mL de água fervente
30 g de Extrato ELEFANTE
100 g de cenoura em cubos

1. Tempere o frango com o sal. Reserve.
2. Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até murchar.
3. Acrescente o frango e refogue-o até dourar.
4. Adicione a água, o Extrato ELEFANTE e a cenoura.
Cozinhe, em fogo médio, com a panela parcialmente tampada por 10 minutos ou até o cenoura ficar macia. Sirva.

Rendimento:

4 porções

Tempo de preparo:

20 minutos