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Massa para empada

Ingredientes

Ingredientes
3kg Farinha
1,410 kg Gordura Al Chef
900g Água
110g Sal

Modo de Preparo:

Modo de Preparo

Em batedeira ou manualmente misture a farina e o sal
Acrescente parte da água e a gordura
Dar o ponto com o restante da água

Dica:

Modele as empadas com a massa gelada
Assar em forno ± 190°C

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