• Alface crespa
  • Rúcula
  • 200gr de Carpaccio de filé
  • 5 unidades de wrap (pão folha) Molho de maionese 7 colheres (sopa) de maionese Liza Caseira
  • 3 colheres de sopa de Creme de Leite
  • 1 colher de chá de alcaparras picadas
  • 1 colher de café de ervas de provence desidratada
  • Sal a gosto

Em um recipiente, misture a maionese Liza Caseira,

o creme de leite, as ervas de provence, as alcaparras e o sal se necessário, reserve

Aqueça uma frigideira e coloque a massa do

Wrap, doure dos dois lados.

Retire e, então inicie a montagem do Wrap

Coloque sobre a massa o molho de maionese, as folhas de

alface e rúcula, o carpaccio. Enrole e

corte o wrap no centro em sentido diagonal.