GENUINE

Os Chocolates Genuine são produtos nobres, produzidos com manteiga de cacau e líquor provenientes das melhores amêndoas de cacau, o que proporciona sabor requintado e qualidade superior. Com uma linha completa, o Chocolate Genuine é comercializado nas versões: • Ao Leite • Meio Amargo • Branco • Blend

Tamanhos disponíveis

Sabor único e com toque de leite inigualável.
Os chocolates Genuine estão disponíveis em quatro sabores: ao leite, branco, meio amargo e blend. Todos super cremosos e com derretimento perfeito na boca. São perfeitos para sua receita porque possuem cor, textura e sabor inigualáveis, além de um ótimo rendimento, deixando sua receita muito mais saborosa e econômica.

Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, liquor de cacau, leite em pó integral, gordura vegetal, soro de leite em pó, gordura de leite desidratada, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS E DERIVADOS DE SOJA.

Aplicação: Produto destinado à produção de tablete, ovos de Páscoa, coberturas de biscoitos, bombons e confeitaria em geral. Deve ser derretido à temperatura de 45ºC - 50ºC, temperado a 27ºC - 28ºC e aplicado a 28ºC – 30ºC.

Mantenha seu produto sempre em boas condições para uso. Se não for utilizar toda a sua barra em sua receita, pode armazená-la envolto em um papel filme em um local favorável, como descrito abaixo:
- Guarde em local fresco, seco e arejado: nunca na geladeira, em contato com água ou vapor, pois ele pode absorver a umidade.
- Evite produtos químicos: perto de odores fortes, o seu chocolate ou cobertura pode ficar com cheiro ou gosto do produto em que ele estava perto.
- Longe de temperaturas altas: o chocolate tolera uma temperatura até 28ºC, e a Cobertura até 32ºC, depois disso, os produtos começam a derreter.


Embalagem secundária: 10 unidades

Código do Produto: CHPO50AK

EAN: 7896036098165

NCM: 18061000

DUM: 17896036098162

Validade: 18

Código do Produto: CHPO50AK

Peso Bruto: 1,100

Peso liquido: 1,05

Dimensões PxLxA (mm): 34,1 x 25,3 x 26cm

Paletização (BxA): Sem Informação